Per il terzo anno consecutivo Roma ha celebrato la Giornata Mondiale delle Tapas, manifestazione realizzata in altre 30 capitali e 37 città nel Mondo che ha come obiettivo promuovere la "cultura delle tapas" e incentivare il turismo in Spagna attraverso la gastronomia.
A Roma è stata composta da 2 eventi distinti; il primo, dedicato alla degustazione di tapas presso diversi ristoranti in città che hanno permesso a migliaia di persone di scoprire la ricca e variegata cultura gastronomica che possiede la Spagna. Di seguito, l’elenco dei 39 ristoranti che hanno aderito all’iniziativa a Roma:
Gran Melià Villa Agrippina, NH Cinquecento Roma, Don Pepe, El Duende, La taberna de Pedro, Toros y Tapas, Tapas Gourmet Principe, Porto Fluviale, Caffè Settembrini, Ristorante Gusto, Beveria Monteverde, Queen Makeda, De Tapas, Brylla, El garito del Flaminio, la Frontera, Lizarran, Eurostars Roma Aeterna, Eurostars International, Tre Zucche, Barceló Aran Mantegna Ristorante Brasserie, Barceló Aran Blu Ristorante El Puerto, Barceló Aran Occidental Ristorante Lobby Bar, Barceló Aran Park Ristorante Batik, Marzapane, Panificio San Lorenzo, Atlas Coelestis, 100 Montaditos (Colosseo, Acqua bullicante,Testaccio, Via dei Castagni, Anagnina, Euroma 2, Roma Est, Tuscolana, San Romano, Ostia, Ponte Milvio), Unozerouno (H10 hotels).
Il secondo evento, essendo quest’anno Roma la capitale mondiale della giornata delle tapas, si è svolto presso Palazzo Montorio, Residenza dell’Ambasciatore di Spagna Don Jesús Manuel GRACIA ALDAZ, dove 9 rinomati chefs spagnoli provenienti da A Coruña, Cambrils, Denia, Lanzarote, Logroño, Valencia, Valladolid e Zaragoza hanno preparato un’eccellente degustazione di tapas d’autore. Momento memorabile per tutti i partecipanti all’evento, grazie anche alla splendida atmosfera che regnava nel palazzo, nonché per la delizia dei palati.
Tra i presenti all’evento, anche personaggi di spicco italiani e spagnoli del Giornalismo, del Mondo della Gastronomia, Cultura, che insieme ad altri volti noti d’intrattenimento e spettacolo hanno reso più magica questa manifestazione gastronomica.