Per essere una persona più dinamica nella vita, bisogna esserlo nella salute. Le Terre di Siena sono luoghi d’acqua antichissimi, centri termali all’avanguardia. Passato e presente trovano una rinnovata sublimazione del benessere.
Crete senesi, colline, travertino, un paesaggio che si stempera nei boschi circostanti, preludio di un Chianti che è proprio lì a due passi. E  poi le terme, modernissime, ma che in questa zona hanno una storia lunga almeno mille anni, dentro a un parco che esprime gioia d’acqua, di verde e di benessere.

Immersa nei colori unici dell’incantevole paesaggio toscano, in un territorio ricco di storia e a breve distanza da rinomate città d’arte, Rapolano rappresenta un centro particolare e molto caratteristico, nel panorama del termalismo italiano, che affascina e stupisce da sempre gli ospiti.
Conosciuta fin dall’antichità e da allora utilizzata per le sue proprietà benefiche, la sorgente dell’Antica Querciolaia trova la sua collocazione ideale proprio nel cuore della Toscana, in un territorio dove arte, storia e natura si fondono indissolubilmente.

Le Terme Antica Querciolaia (www.termeaq.it) si trovano in una posizione unica a soli due passi da Siena, Pienza e Montepulciano, in un territorio, quello delle Crete senesi, dove forme e colori ispirano, da sempre, perfezione, e dove pace e silenzio rimandano atrmosfere primordiali, fuori dal tempo.
Prorio questa sua collocazione, unita al comfort e alla funzionalità di una struttura moderna, fanno sì che le Terme Antica Querciolaia diventino il luogo ideale in cui poter rigenerare corpo e mente; un luogo che fa del benessere termale uno stile di vita globale, in cui le virtù benefiche dell’acqua si sposano con la sapienza di mani esperte.

Il sistema termale dell’Antica Querciolaia, unico al mondo, offre la possibilità di bagni freddi, temperati e caldi: potendo sfruttare fonti con differente temperatura che può variare dai 25° ai 26° o dai 37° ai 39°. L’acqua sulfurea bicabonato calcica delle sorgenti è adatta per rilassare il corpo e ristabilire un perfetto equilibrio psico-fisico, ma viene utilizzata anche per svariati tipi di trattamenti fisioterapeutici soprattutto per quelli che riguardano la riabilitazione dagli infortuni e la cura di traumi muscolari.

Se vaporizzata quest’acqua è anche un efficace cura per le malattie dell’apparato respiratorio. Per gli ospiti del centro sono a disposizione i fanghi maturati in acqua termale, efficace rimedio contro l’artrite e altri generi di infiammazioni.

Le Terme propongono altresì dei check up completi per determinare lo stato di salute dell’ospite e individuare eventuali disfunzioni: esperti di angiologia, reumatologia, ortopedia, otorinolaringoiatra e dermatologia sono a disposizione di coloro che sceglieranno l’Antica Querciolaia.
Il centro termale è convenzionato con il Sistema Sanitario Nazionale: sono previsti degli sconti e delle agevolazioni per tutti coloro che usufruiranno delle cure sotto prescrizione  di ricetta medica.
Il complesso è stato da poco ristrutturato e ampliato; nuove piscine coperte e tanti servizi sapranno soddisfare i bisogni di una clientela esigente. Il parco termale, riportato a nuovo splendore , è l’ideale per rilassanti passeggiate tra una cura e l’altra.
Qui, nel 1867, Giuseppe Garibaldi, l’Eroe dei due Mondi lenì le ferite riportate sull’Aspromonte.
Dedicato a tutti coloro che vogliono trascorrere un periodo di relax e remise en forme alle terme associando i benefici dell’acqua dell’Antica Querciolaia e dei suoi fanghi alle moderne tecniche di rilassamenti, e trattamenti altamente specializzati in grado di offrire anche in breve tempo una ritrovata energia. Detossinatevi e rinascete a nuova vita. Questo è il luogo giusto.

Incontro di sapori, tradizione e creatività

Un viaggio, che sia di affari o di piacere, è sempre un’esperienza che coinvolge corpo e mente. Entrambi hanno bisogno, infatti di spazi ed emozioni in cui potersi rilassare, recuperando energia e attimi di isolamento esclusivo, senza però rinunciare ai piaceri della gola.

In località Bettolle, il Relais La Leopoldina, al centro della campagna senese su una collina che domina la Valdichiana, vi accoglie in un ambiente elegante e tranquillo. Il fascino dell’antica casa colonica di fine ‘700, la campagna senese dai suoi mille colori e la ricca storia di questo angolo di Toscana, renderanno il vostro soggiorno indimenticabile. La struttura preserva al meglio le caratteristiche architettoniche delle case “Leopoldine”, fatte costruire, negli anni della bonifica della Valdichiana dal Granduca di Toscana Pietro Loepoldo di Lorena, per migliorare la vita dei contadini delle sue terre. Il Relais La Leopoldina è un’oasi di tranquillità dove rivivere il fascino delle antiche memorie di questa terra.
Le sei camere sono molto accoglienti e armoniose, dotate di ogni genere di comfort, internet con accesso wireless, bagni in travertino con doccia idromassaggio Jacuzzi. Potrete scegliere di soggiornare nelle camere che si affacciano sul giardino, oppure nella camera con caminetto, che la rende ancora più accogliente ed intima, o nella Torre, con vista a 360° sulla Valdichiana. In estate una bellissima piscina vi attende nel verde del suggestivo giardino. Ampio parcheggio esterno.
Grazie alla sua favorevole posizione, si offre come perfetto punto di partenza per le vostre escursioni nei dintorni. Città come: Cortona, Pienza, Montepulciano, Siena sono a pochi chilometri di distanza.

Il  rinomato ristorante Walter Redaelli, annesso al Relais, vi accoglie nell’intimità delle sue sale, un tempo le antiche stalle della grande casa colonica, con le ampie volte in cotto, il grazioso caminetto e le grandi vetrate che si affacciano sul giardino rendono l’ambiente luminoso e confortevole.
Walter Redaelli, chef patron, propone una cucina toscana “moderna” molto raffinata rinventando gli ingredienti locali e genuini, con sapori di altre zone d’Italia. Il menù cambia costantemente a seconda dei prodotti di stagione; pasta fresca, pane e grissini sfornati ogni giorno, chianina e olio extra vergine di oliva. I dolci ed i gelati sono fatti in casa. La cantina del ristorante conta circa 350 etichette toscane e nazionali con una ricca selezione di grandi rossi toscani. L’ambiente è estremamente piacevole e la musica Jazz di sottofondo accompagna questa esperienza gastronomica di tutto rispetto. In estate il ristorante all’aperto nel cortile della casa è il luogo ideale per concludere in bellezza la vostra giornata con una gradevole cena.

“Fai Tu di Walter” è un menu degustazione proposto per due persone:
Patè di fegatini di pollo con passata di pere e pane tostato; Pici (di produzione propria) con carbonara vegetariana e pepe nero; Risotto Carnaroli al rosmarino con sugo peposo Chianino; Ventaglio di Anitra con miele e cipollotto; Selezione di formaggi Italiani con mostarde o Tortino caldo di gianduia fondente con goccia di cioccolato bianco.
Da provare anche il tagliere di salumi Toscani (az. Belsedere) con bruschetta e crostini neri; i Cannelloni di carne Chianina con salsa di patate e suo sugo; la Piccata di cinghiale con ginepro e mele della Valdichiana; oppure la Bistecca (quella con la B maiuscola fornita dalla Macelleria Loriano Neri) Vitellone Chianino con fagioli, patate e verdure; dulcis in fundo, la crostata con le mele renette di Walter o il gelato al panforte. 

Ospiti di valore nelle Terre di Siena

Per rendere paticolarmente attrattiva ai turisti italiani e stranieri l’offerta turistica nelle Terre di Siena, la Provincia di Siena ha creato un Circuito Turistico Integrato che coordina i servizi di accoglienza turistica con i prodotti tipici dell’agricoltura e dell’artigianato locale e i relativi luoghi di vendita.
Gli ospiti delle Terre di Siena possono contare su una rete di operatori che hanno in comune la volontà di conservare e proteggere i preziosi equilibri di questi luoghi.
L’ospitalità che pensa all’ambiente, al paesaggio e alla cultura: un’opportunità per mettere a sistema saperi ed esperienze da tradurre in operatività e innovazione.
“Terre di Siena  - Ospiti di Valore” hanno in comune la volontà di conservare e proteggere i preziosi equilibri di questo territorio e sono pronte ad accogliere gli ospiti e i visitatori come cittadini delle Terre di Siena nelle diverse aree della Provincia. Un circuito di operatori per un’offerta turistica integrata nelle Terre di Siena.

Le Terre di Siena ti aspettano: tu non aspettare! - www.termebenessere.terresiena.it